厳選素材と伝統製法で仕込んだパンを、焼き立ての最高の状態で急速冷凍した極上のプティパンサイトのご紹介です。
ギフトにもおすすめ☆！

【point①】急速冷凍した新鮮なパン
焼きたての最高の状態を-45°Cの急速冷凍庫で一気に凍らせて、鮮度を閉じ込めています。 急速冷凍することで、焼きたて直後の薄いパリッとした表皮と、みずみずしく、 もっちりとした中身の食感が、そのままの状態でキープされるそう！

【point②】こだわりのサイズ
極上の食感を生み出しているのが、この可愛いサイズ！ このサイズのパンは、窯の中で一気に火を通すことができ、発酵による旨みを閉じ込めた、 絶妙な食感のパンに焼き上がります。 

【point③】オリジナル酵母 「桐生酵母」
群馬県・桐生市で生まれた「桐生酵母」は、特にパン生地の保湿性に優れ、 しっとりと柔らかなパンに。

【point④】素材へのこだわり
良質な群馬県産の国産小麦100％と高知県室戸沖の海洋深層水を100％使用した平窯結晶塩を使用。

【point⑤】低温長時間熟成製法
自然の酵母でゆっくりと育てられ、大切に育てられたパンを現代に再現した製法！

◆おすすめ商品◆
・【送料無料】はじめてパンセット
　8種26個入り＋今だけパン2個増量　3,280円（税込）

・【送料込み】クロワッサン＆チョコのGOODモーニングセット
　7種26個入り　4,680円（税込）